Geflügelpest: Umfassendes Biosicherheitsprogramm

Überprüfen Sie die Biosicherheitspläne Ihrer Produktionsstätte auf allen Ebenen gründlich und verwenden Sie dabei einen risikobasierten Ansatz, an dem Ihr Tierarzt, das Managementteam und die Mitarbeiter des Betriebs beteiligt sind.

Beginnend mit dem Transport ist die Zeitplanung von entscheidender Bedeutung; alle Lieferungen und das Einbringen von Ausrüstung in die Produktionsstätte müssen geplant werden, ebenso wie die Beseitigung von Tierkadavern, Einstreu und anderen Abfällen. Wenn möglich, sollten Sie für infizierte und freie Betriebe unterschiedliche Transporte vorsehen.

Ein weiteres Ziel ist die Mobilität des Personals: Vermeiden Sie den Austausch von Personal zwischen verschiedenen Standorten zu Zeiten mit erhöhtem Infektionsrisiko. Berater, Betriebsleiter und Außendienstmitarbeiter können das Vogelgrippevirus verstärkt übertragen, da sie sich häufiger zwischen Produktionsstätten bewegen.

Auch die Kontrolle von Wildvögeln, Nage- und anderen Tieren sollte umfassend überprüft werden und es sollten Maßnahmen ergriffen werden, um ihr Eindringen in die Produktionsgebäude zu verhindern.

Einer der wichtigsten Aspekte der Biosicherheit ist das Verständnis und die Anwendung von Trennlinien zwischen reinen und unreinen Bereichen. Dies muss im gesamten Produktionssystem geschehen, z. B. zwischen der unreinen und der reinen Seite in einem dänischen Eingangssystem oder zwischen dem Boden und der Kabine eines Futtermittel-Lieferfahrzeugs. Alle relevanten Trennlinien müssen identifiziert werden, und es müssen korrekte Verfahren zur Erreichung der Trennung festgelegt und angewendet werden.

Es gibt noch viele andere Verfahren, die eingehalten werden müssen. Dazu gehören u. a. die ordnungsgemäße Benutzung der Duschen, die korrekten Verfahren für das Verlassen und Wiederbetreten des Betriebs, die Desinfektion der auf dem Betrieb ankommenden Ausrüstung, die Desinfektion nach dem Aufenthalt von Risikofahrzeugen in der Nähe des Betriebs sowie das Verhalten von Auftragnehmern und Mitarbeitern in und um die Produktionsanlage.

In einem infizierten Betrieb, in dem die biologische Schädlingsbekämpfung praktiziert wird, sind beispielsweise folgende Maßnahmen erforderlich: Kontrolle der Personalwege im Betrieb, Reinigung und Desinfektion der Wege und Straßen, korrekte Beseitigung der Einstreu vor Ort und eine gründliche Reinigung und Desinfektion des Terminals zwischen den Produktionszyklen.

Ein wesentlicher Bestandteil eines jeden Biosicherheitsprogramms ist die Einbindung und Schulung. Dies muss die Geschäftsleitung, das Betriebspersonal, Fahrer, Servicepersonal und Besucher einschließen. Sie müssen verstehen, warum Biosicherheit gegen die Vogelgrippe wichtig ist, dass sie immer noch wichtig ist und wie leicht sich das Virus ausbreitet.

Die Biosicherheitskoordinatoren müssen es sich zur Hauptaufgabe machen, das Personal zu Schulen, zu Überprüfen und bei Bedarf umzuschulen. Eine Herausforderung ist die hohe Personalfluktuation und die Notwendigkeit, auf dem Laufenden zu bleiben. Die Einhaltung der Vorschriften ist das A und O, und die Nichteinhaltung dieser Vorschriften wird früher oder später zu einem Verstoß gegen die Biosicherheit führen.

Ohne die richtigen Werkzeuge wird die Biosicherheit scheitern.

Da Fahrzeuge der Hauptüberträger der Vogelgrippe sind, ist die Bereitstellung gut ausgestatteter Reinigungs- und Desinfektionsbereiche für Fahrzeuge unerlässlich. Gute Fahrzeugwaschanlagen müssen die Entmistung ermöglichen, eine gute Reinigung und Desinfektion bieten und vor allem die Möglichkeit einer Kreuzkontamination verhindern. Die Bereitstellung von Trocknungs- und Heizmöglichkeiten für Lkw nach der Reinigung und Desinfektion ist von Vorteil, ersetzt diese jedoch nicht.

Weitere Beispiele für gute Biosicherheitsmaßnahmen sind Desinfektionssprays bei der Zufahrt zu den Betrieben, Außenwaschanlagen zur Desinfektion der Stellen, an denen die Lastwagen gestanden haben, abgelegene Sammelstellen für Tierkadaver und gute Eingangseinrichtungen wie Duschen oder ein dänisches Eingangssystem.

Einige der wichtigsten Instrumente für eine wirksame Biosicherheit sind Hochleistungsreinigungsmittel und Desinfektionsmittel, die im Rahmen des fortschrittlichen Reinigungs- und Desinfektionsprogramms für die Biosicherheit eingesetzt werden.

Das Waschen mit Wasser allein reduziert die Kontamination um bis zu 60 %, aber die Verwendung eines Hochleistungsreinigungsmittels verringert die ursprüngliche organische Belastung um 99 %.

Die Wahl des Desinfektionsmittels ist entscheidend. Es muss gegen verschiedene Stämme des Vogelgrippevirus wirksam sein, aber auch ein breites Wirkungsspektrum gegen andere Organismen haben, die Geflügelkrankheiten auslösen, da wir diese weiterhin bekämpfen müssen.

LANXESS hat sich auf die Bekämpfung hochinfektiöser Krankheiten in der Umwelt spezialisiert. Zwei seiner Desinfektionsmittel wurden von unabhängiger Seite auf ihre Wirksamkeit gegen Stämme des Vogelgrippevirus getestet und für wirksam befunden: