Range of colorful soft drinks on crushed ice

Velcorin® 

The cold-fill technology for beverage preservation

✓ Protects your beverages against microbial spoilage 

 ✓ No change of taste, smell or color of your beverage  
✓ For non alcoholic and alcoholic beverages 
✓ Global coverage with 40 years of experience

德国制造

维果灵(Velcorin®)– 饮料防腐技术

维果灵(Velcorin®)是一种用于非酒精和含酒精饮料的杀菌剂。它可有效保护饮料免受各种微生物的侵害,而且不会对饮品的品质属性有任何影响。

维果灵(Velcorin®)结合其计量添加技术,以及我们的技术特长与经验,使我们能够为饮料行业提供全面的技术服务

众多客户对使用Velcorin®维果灵技术感到满意的理由:

- 高效杀菌性
- 对饮品的口感色泽无任何影响
- 分解为纯天然成分
- 可实现经济与节能生产

- 可兼容于各类包装形式
- 已获得Halal & Kosher认证,以及美国OU犹太认证
- 提供详尽的应用技术咨询服务

如果您对我们的品牌感兴趣,或者有任何问题

作用方式和水解
HOW DOES BEVERAGE PRESERVATION WITH VELCORIN® WORK?

维果灵®(二甲基二碳酸酯,DMDC)是在饮料生产过程中添加的。维果灵®即使是低浓度也对酵母、细菌、霉菌等典型的微生物非常有效。维果灵®可以渗透到细胞中,使酶失活,从而破坏微生物。

添加到饮料中后,维果灵®会迅速分解成数量可以忽略不计的甲醇和二氧化碳,这是果蔬汁、葡萄酒等多种饮料中天然存在的化合物。因此,维果灵®对饮料的味道、气味或颜色没有影响。

VELCORIN® TECHNOLOGY IMPLEMENTATION

您可以获得更多选择,在灌装线上灌装更多微生物敏感产品。维果灵®计量技术可以轻松集成到现有生产线中,只需稍加改造即可。由于维果灵®是在灌装前添加到产品中的,因此在包装材料方面没有限制,维果灵®可与目前已知的包装材料相容。

LANXESS
Illustration of beverage preservation with Velcorin® technology in a filling line.


REGULATORY AFFAIRS

维果灵®(二甲基二碳酸酯,DMDC)获准用于世界各地的各种饮料。由于饮料制造商需负责满足所有当地法律要求,包括遵守其产品的进出口要求,因此朗盛通过提供法规支持来超额实现饮料制造商的预期目标。

欧盟食品科学委员会、美国食品药品监督管理局、世卫组织食品添加剂联合专家委员会等知名机构均已批准在饮料行业中使用二甲基二碳酸酯。维果灵®生产已通过ISO 9001:2000、ISO 14001:2005和FSSC 22000认证。此外,维果灵®还通过了清真和犹太认证。

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