PUROX® B Food/Pharma ultra pure grade
Produktbeschreibung
Purox® B Food/Pharma ist eine ultrareine Benzoesäure von LANXESS, dem weltweit größten Hersteller dieses Produkts. Sie erfüllt die höchsten internationalen Qualitätsstandards, darunter USP/NF, FCC, Ph.Eur, BP, JP und ChP, und entspricht der EU-Zusatzstoffverordnung (E210).
Koscherzertifiziert (einschließlich Passah) und Halal, wird Purox® B als weiße Flocken mit leicht charakteristischem Geruch geliefert. Dank ihrer außergewöhnlichen Reinheit bietet sie Vorteile wie geringen Geruch, keine Verfärbung und minimale Agglomeration.
Purox® B wird weit verbreitet als naturidentisches Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Pharmazeutika eingesetzt, beispielsweise in Backwaren wie Tortillas, typischerweise in Konzentrationen von ca. 0,03 %.
Anwendungsbereiche:
- Lebensmittelanwendungen
- Pharmazeutische Anwendungen
- Backwaren (z. B. Tortillas)
Marke
PUROX®
CAS (CAS-Register Nummer)
65-85-0
Benzoesäure
E 210
Purox B
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