KALAMA® PEACH LACTONE

Hochreiner Duftstoff mit fruchtigem, pfirsichartigem, cremigem, leicht fettigem und aprikosenähnlichem Aroma. Verwendet in hochwertigen Parfüms, Körperpflege-, Haushalts- und Lebensmittelanwendungen.
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Produktbeschreibung

Kalama® Peach Lactone (IUPAC: 5-heptyloxolan-2-on), auch bekannt als Gamma-Undecalacton, ist ein hochreiner Duftstoff mit einem angenehmen fruchtigen Aroma, das Pfirsich-, cremige, leicht fettige und Aprikosennoten aufweist. Diese klare, fast farblose Flüssigkeit ist halal-zertifiziert, koscher-zertifiziert (Pareve, nicht für Pessach) und wird unter einem FSSC 22000 zertifizierten Lebensmittelsicherheits-Managementsystem hergestellt.


Aufgrund seiner leichten Oxidationsanfälligkeit sollte das Produkt vor Luftkontakt geschützt werden. Kalama® Peach Lactone wird häufig in blumigen Duftkompositionen, hochwertigen Parfüms, Shampoos, Spa- und Kosmetikprodukten, Haushaltsprodukten sowie Lufterfrischern eingesetzt. Zudem findet es in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen Verwendung, um einen cremigen, pfirsichartigen Geschmack zu verleihen, und wirkt als Fixativ, um die Haltbarkeit flüchtiger Fruchtester zu verlängern.


Anwendungsbereiche:

  • Hochwertige Parfüms
  • Körperpflegeprodukte (Shampoos, Kosmetika, Spa-Produkte)
  • Haushaltsprodukte
  • Lufterfrischer
  • Lebensmittel- und Getränkeanwendungen

Marke

KALAMA®

CAS (CAS-Register Nummer)

104-67-6

C-14 Gamma Undecalactone

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